תפריט
תפריט
מנה ראשונה לבחירה:
מרק היום / סלט אישי / חציל קלוי על מצע סלסה עגבניות /
סגול כהה – רצועות סלק ואטריות אורז אסייתי
מנה עיקרית לבחירה:
דג מרוקאי של אמא יהודית – פילה מושט ברוטב פיקנטי על בסיס עגבניות פלפל כוסברה והרבה אהבה – מוגש עם לחם
המבורהאוס – המבורגר קינואה עדשים ירוקות ועשבי תיבול מוגש לצד פירה וצ'אטני עגבניות שרי פיקנטי
חוויה הודית – ירקות שורש אפויים ברוטב עשיר תבלינים על בסיס עגבניות טריות וחלב קוקוס – מוגש על מצע אורז וכוסברה טריה
קפה הפוך / מקיאטו / אספרסו / סודה / לימונדה / מים מינרליים
מנה ראשונה לבחירה:
מרק היום / סלט אישי / סגול כהה – סלט רצועות סלק ואטריות אורז אסייתי
מנה עיקרית לבחירה:
ספגטי / פנה, במבחר רטבי הפסטות שלנו – שמנת בטטה / אלפרדו / רוזה / נפוליטנה / אליו אוליו שום פטרוזיליה ושרי
שקשוקה עגבניות – (פיקנטי) מוגש עם לחם
שקשוקה חצילים – עגבניות טריות וחצילים מוגש עם לחם
סלט פראי – חסה, כרוב, גזר, מלפפון, גמבה, גבינה בולגרית 5% ברוטב סלטה ותערובת גרעיני בריאות הנאפים במקום
מנה ראשונה לבחירה:
בטטה על האש – גרגירי חומוס בצל מקורמל וטחינה / מרק היום / סלט אישי / סגול כהה – רצועות סלק ואטריות אורז אסייתי
חציל קלוי על מצע סלסה עגבניות ופלפלים מוגש עם טחינה
מנה עיקרית לבחירה:
סלמון טריאקי – פילה סלמון צרוב בגריל ברוטב טריאקי ושומשום מוגש עם אורז / פירה
סלמון קונפי -פילה סלמון צרוב בגריל בקונפי עגבניות שום וטימין בתוספת אורז / פירה
קארי תאילנדי ירוק -רצועות מוסר, בטטות וחצילים ברוטב חלב קוקוס ותערובת עשירה של עשבי תיבול טריים מוגש עם אורז
לברק גלילי – לברק אפוי עם עגבניות בזל ושמן זית מוגש על מג'דרה וטחינה
לברק בחמאת לימון – פילה לברק אפוי בתנור על מצע ירקות ירוקים ותפודים ברוטב חמאת לימון
קפה הפוך / מקיאטו / אספרסו / סודה / לימונדה / מים מינרליים
מנה ראשונה לבחירה:
מרק היום / סלט אישי / סגול כהה – סלט רצועות סלק ואטריות אורז אסייתי.
מנה עיקרית לבחירה:
רביולי בטטה ועשבי תיבול
רביולי גבינות ובזיליקום
ניוקי תפוחי אדמה
רטבי הפסטה:
שמנת בטטה / אלפרדו / רוזה / נפוליטנה / אליו אוליו שום פטרוזיליה ושרי
לזניה פטריות וגבינות -לזניה מסורתית בשכבות נפוליטנה, בשמל פטריות טריות וגבינת מוצרלה