סלטה היא גלגולו של קפה "יובלים" שהוקם במושב גבעת חן בשנת 2002. המסעדה צמחה מתוך הסטודיו של הצלם: יובל נבון, לקוחות הסטודיו הפכו במהלך השנים ללקוחות קפה "יובלים", וחלקם ממשיכים ליהנות ולהתארח במסעדת "סלטה" עד היום.
ב 2006 הוחלט על מעבר פיזי אל תוך העיר והפיכת בית הקפה למסעדה, מאז אנו שוכנים במרכז רעננה .
מסעדת "סלטה" מתייחדת בתפריט איכותי, צוות וותיק, שירות מקצועי ולקוחות מסורים. כל אילו ביחד יוצרים מקום שבו ניתן ליהנות מאוכל משובח ומסקרן, תחושה ביתית ועיצוב מעורר השראה..